つい先日知ったのですが、「山嵐」さんの「スーラーつけ麺」、もう一つの楽しみ方があったのです。
他のお客さんが同じ様に「スーラーつけ麺」を食べていたのですが、残ったつけダレを、お店のかたに頼んで、スープで割っていました。
私も思わず、真似して残ったつけダレをスープで割って頂きましたが、これが、また絶品でした!ほのかに香る魚介系のスープとの相性が抜群でした。
二度おいしい「スーラーつけ麺」ますますハマリそうです。
〓ユデガエル〓
ゆでがえるな日々を過ごす、六本木一丁目のベンチャー会社に勤める♂です。
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